Zutaten-Guide
Finde den perfekten pflanzlichen Ersatz für jede tierische Zutat — mit Mengenangaben, Verwendungstipps und Tricks, die funktionieren.
Vegane Butter, Kokosoel +1 mehr
Ersatzprodukte ansehen →Hafermilch, Sojamilch +1 mehr
Ersatzprodukte ansehen →Kokosnusscreme, Cashewcreme
Ersatzprodukte ansehen →Naehrhefe, Cashew-Kaese +1 mehr
Ersatzprodukte ansehen →Kokos-Joghurt, Soja-Joghurt
Ersatzprodukte ansehen →Cashew Saure Sahne, Vegane Saure Sahne (gekauft)
Ersatzprodukte ansehen →Veganer Frischkaese, Tofu-Frischkaese
Ersatzprodukte ansehen →Naehrhefe-Cashew-Mischung, Veganer Parmesan (gekauft)
Ersatzprodukte ansehen →Kokosmilch-Eis, Bananen-Nicecream
Ersatzprodukte ansehen →Kokos-Schlagsahne, Aquafaba-Schlagsahne
Ersatzprodukte ansehen →Seitan, Portobello-Pilze +1 mehr
Ersatzprodukte ansehen →Sojaschnetzel, Geschnetzelter Seitan +1 mehr
Ersatzprodukte ansehen →Jackfruit, Kraeuterseitlinge
Ersatzprodukte ansehen →Tempeh-Speck, Kokos-Speck +1 mehr
Ersatzprodukte ansehen →Gekochte Linsen, TVP (Soja-Granulat)
Ersatzprodukte ansehen →Seitan-Wurst, Vegane Wurst (gekauft)
Ersatzprodukte ansehen →Ahornsirup, Agavendicksaft
Ersatzprodukte ansehen →Agar-Agar, Carrageen
Ersatzprodukte ansehen →Vegane Mayo (gekauft), Aquafaba-Mayo (selbstgemacht)
Ersatzprodukte ansehen →Pflanzenfett, Kokosoel
Ersatzprodukte ansehen →Pilzbruehe, Kraeftige Gemuesebruehe
Ersatzprodukte ansehen →Vegane Worcestershire-Sauce, Sojasauce + Essig + Melasse
Ersatzprodukte ansehen →Vegane Marshmallows, Aquafaba-Marshmallow-Creme
Ersatzprodukte ansehen →Pinatex (Ananasleder), Pilzleder (Mylo) +1 mehr
Ersatzprodukte ansehen →Vegane Fischsauce, Sojasauce + Seetang + Limette
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