Veganer Ersatz

Veganer Ersatz für Hackfleisch

Gehacktes Fleisch fuer Saucen, Patties und Fuellungen. Linsen, TVP und zerkruemelter Tofu sind perfekte Alternativen.

Warum hackfleisch ersetzen?

Hackfleisch stammt aus denselben Massentierhaltungssystemen, die weitreichende Umweltschaeden verursachen.

Beste vegane Alternativen

Gekochte Linsen

Bolognese, Tacos, Shepherd's Pie

1:1

TVP (Soja-Granulat)

Chili, Frikadellen, Burger

1:1 rehydrated

Häufig gestellte Fragen

Schmecken Linsen wie Hackfleisch?

Mit den richtigen Gewuerzen imitieren Linsen die Textur gut. Braune oder gruene passen am besten.

Was ist TVP?

Texturiertes Pflanzenprotein aus entfettetem Soja. Vor Verwendung einweichen.

Hast du ein Rezept mit hackfleisch?

Füge die URL ein und erhalte in Sekunden die rein pflanzliche Version.

Rezept konvertieren →