Veganer Ersatz
Das weltweit meistgegessene Fleisch. Tofu, Sojaschnetzel und Seitan replizieren seinen milden Geschmack.
Milliarden Huehner werden jaehrlich in Massentierhaltung unter schrecklichen Bedingungen gehalten.
Pfannengerichte, Salate, Wraps
Sandwiches, Tacos, Suppen
Nuggets, Grillen, Backen
Pressen, in Gefluegelgewuerz und Bruehe marinieren, dann knusprig backen oder braten.
Getrocknete Sojastreifen. In Bruehe einweichen und wuerzen fuer huehnchenartige Textur.
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