Veganer Ersatz

Veganer Ersatz für Kaese

Fermentiertes Milchprodukt in unzaehligen Sorten. Veganer Kaese hat sich mit Cashew- und fermentierten Basen stark verbessert.

Warum kaese ersetzen?

Kaese ist das ressourcenintensivste Milchprodukt und ein Haupttreiber von Tierleid.

Beste vegane Alternativen

Naehrhefe

Kaesiger Geschmack in Saucen, Pasta

2 tbsp per 1/4 cup cheese

Cashew-Kaese

Aufstriche, Dips, Kaesekuchen

1:1

Veganer Kaese (gekauft)

Pizza, Sandwiches, Ueberbacken

1:1

Häufig gestellte Fragen

Schmilzt veganer Kaese?

Viele gekaufte Sorten schmelzen gut. Achte auf Marken, die zum Schmelzen gemacht sind.

Was ist Naehrhefe?

Deaktivierte Hefeflocken mit kaesig-nussigem Geschmack. Reich an B-Vitaminen.

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